Fesleğen Filizi Nasıl Tüketilir? Nelere İyi Gelir?
TAT
Fesleğen Filizi taze ve yoğun fesleğen tadındadır.
Nelere Yakışır?
Fesleğen Filizi dana, kuzu yada tavuk ile kullanılabilir. Ayrıca salatalar sebzeler ve sebze yemeklerine mükemmel bir ek tat olarak da kullanılabilir. Fesleğen filizi özel kalitesi sebebi ile tat olarak olağan fesleğenden ayırt edilemez.
Fesleğen Filizi Hangi Mutfaklarda
Fesleğen Filizi, neredeyse tüm dünya mutfağında kullanılmaktadır. Fakat en çok i italyan mutfağını ve diğer akdeniz ülkeleri mutfağını fesleğen ile özdeşleştirmiştirler.
Nasıl Saklanır?
12 yıl boyunca bulunabilir ve kolayca 7 güne kadar saklanabilir. Uygun depolama sıcaklığı 12°C - 16°C dir. Ürünün kalitesinin en iyi şekilde korunması için buz dolabında asla 8°C nin altında saklamayınız. Biz sosyal sorumluluğumuz gereği mutfağınıza ürünü, temiz ve hijyenik koşullarda yetiştirerek kullanıma hazır olarak gönderiyoruz.
Pişirme Tenikleri
Fırında pişirme, Harmanlama, Dövmek, Konservelemek, Kıyma, Soğuk İnfüzyon, Konfitür, Ayıklamak, Dondurucu, Jel, Sıcak İnfüzyon, Islatarak yumuşatmak, Marine, Sıvı yağ, Makarna hamuru, Asitle temizleme, Sous vide, Şurup
Besin Değerleri
Demir, Riboflavin / B2 Vitamini, C Vitamini, Kalsiyum